Tendencias en chocolate para México

Contenidos, tendencias del mercado chocolatero e historias interesantes de los cacao cultores y lo que hacemos en torno a la sostenibilidad. Este espacio conecta la inspiración con la acción.

3 Errores Comunes en el Atemperado Industrial de Chocolate (y cómo prevenirlos)

¿Cómo Resolver los Desafíos en la Migración de Grasas en Chocolates Rellenos?

5 Tendencias del Mercado Mexicano de Chocolate que Tu Marca No Puede Ignorar

Las tendencias del mercado mexicano de chocolate y confitería siguen mostrando un crecimiento notable, impulsado por la innovación en sabores, formatos accesibles y productos alineados con las nuevas demandas de los consumidores.

Descubre las últimas tendencias en el mercado del chocolate

Nuestro reporte anual contiene todo lo que debes saber sobre el consumo de chocolate a nivel mundial. Entérate de los sabores, tipos de empaque e ingredientes clave para innovar con tu marca privada de chocolate.